Mirabile Pinot Grigio, Conti Morini, 2021
★★★ Mirabile Pinot Grigio, Conti Morini, 2021 Pinot Grigio Emilia-Romagna, Italien Hvidvin med ekspressiv aromaprofil med rige mængder eksotisk frugt som mango, fersken, melon og grøn melon. I smagen er der høj syre, men også en del rest sødme. Vi er i det mere varme og modne frugtbillede med en del...Læs mere
Albariño, Paco & Lola, 2020
★★★★ Albariño, Paco & Lola, 2020 Albariño Rias Baixas, Galicien, Spanien Klingende sprød hvidvin fra den nordvestlige del af Spanien, hvor havet modererer temperaturerne og holder markerne fugtige. Dufter friskt af citrus med honningmelon, og i smagen har vi en tør, sprød, frisk hvidvin med medi...Læs mere
Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
★★★★ Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selvom der står Spätlese på etiketten, er det vedtaget ved lov, at den skal have noget sødme. Spätlese betyder blot, at druerne er høstet sent, og vinen kan sagtens være gæret helt ud. Den er da også angiv...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021 Riesling Nahe, Tyskland Jamen, der er ikke så meget at diskutere. Jakob Schneiders Grauschiefer Riesling lever til fulde op til de tidligere årgange. Her er fuld valuta på Rieslingen med en pæn stor fylde i intensiteten i såvel næse som mund. Frisk, ...Læs mere
Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018
★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018 Riesling Alsace, Frankrig Klassisk, traditionel Riesling fra hjertet af Alsace. Rig aroma af modne æbler, en anelse fersken og citron. God fylde og frugtighed med høj forfriskende syre og en behagelig længde. Igen noter af moden frugt med en god, frisk ...Læs mere
Murphy-Goode Chardonnay, 2020
★★★★ Murphy-Goode Chardonnay, 2020 Chardonnay Californien, USA Selv om Murphy-Goode ifølge forhandleren har forsøgt at holde igen med brugen af fad i deres Chardonnay, er fadet og noterne derfra stadig omdrejningspunktet i vinen. Det kommer sig til udtryk i den første møde med næsen, hvor vi har toa...Læs mere
Les Pelées Mâcon-Fuissé, Sebastian Giroux, 2019
★★★★★ Les Pelées Mâcon-Fuissé, Sebastian Giroux, 2019 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Fornøjelig og frisk burgundisk Chardonnay med aroma af æbler, fersken, citrus og et laktisk præg af let creme fraiche. Tør, fyldig og rund i smagen med en fast lineær syre og flot længde, hvor vi lige får en føling ...Læs mere
Kramer Dinotherium 2020
★★★★ Kramer Dinotherium 2020 Rivaner, Sylvaner Reinhessen, Tyskland Frisk og medium fyldig hverdagshvidvin til salater, fisk og det lyse kød. Smager og dufter af modne æbler, fersken og citrus med medium syre og tilpas længde. Skønt at få lejlighed til at nyde nogle af de øvrige tyske druer – så det...Læs mere
Strasser Hasel, Birgit Eichinger, 2020
★★★★ Strasser Hasel, Birgit Eichinger, 2020 Gruner Veltliner Kamptal, Østrig Let og nemt drikkelige Gruner Veltliner, hvor fokus er på det umiddelbare og let tilgængelige. Dufter frisk og citrusset med lidt æble og hvid peber. Samme oplevelse i smagen, der er frisk, let i frugten med en fin a...Læs mere
Forster Ungeheuer Riesling Trocken, Spindler-Lindenhof, 2019
★★★★ Forster Ungeheuer Riesling Trocken, Spindler-Lindenhof, 2019 Riesling Pfalz, Tyskland Dejlig pfälzischer Riesling med skøn medium plus aroma af gule æbler og citrontærte. Tør og sprød i munden med en god fylde og frugtighed, hvor noterne bevæger sig mod de modne gule æbler med lidt fersken, et ...Læs mere
Treixadura, Ramón do Casar, 2020
★★★★★ Treixadura, Ramón do Casar, 2020 Treixadura Ribeiro, Spanien Har du endnu ikke stiftet bekendtskab med de sprøde og friske vine fra det nordvestlige Spanien, er der meget godt i vente til dig. Her har man en udpræget påvirkning af Atlanterhavet, der giver noget kølighed og til tider en let sal...Læs mere
Bourgogne Chardonnay, Madame Veuve Point, 2018
★★★★ Bourgogne Chardonnay, Madame Veuve Point, 2018 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Hvis man kan tale om hverdagsbourgogne som et begreb, indrammer denne det ganske glimrende. Her har vi mange af de gode egenskaber fra hvid Bourgogne, men vi kommer aldrig op i himlen – hvilket også ville være for meg...Læs mere
Impavido Bianco Rubicone IGP, 2020
★★★ Impavido Bianco Rubicone IGP, 2020 Albana, Trebbiano Emilia-Romagna, Italien Argh, du rammer mig ikke, kære Impavido. Dertil er du for sød og med for høj alkohol til at opnå den finesse og elegance, jeg kan lide ved en hvidvin. Men der skal nok være et publikum til dig, så en mindre subjektiv be...Læs mere
Rully Blanc, Madame Veuve Point, 2017
★★★★★ Rully Blanc, Madame Veuve Point, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Selv om kun halvdelen af vinen er fremstillet på egetræsfade, skinner fadnoterne flot igennem i den fyldige aroma. Kvæde, ferskner, citroner, akacieblomst, creme fraiche og let røg – lige præcis som man vil forvente af en Rul...Læs mere
Riesling Tradition, Robert Weil, 2020
★★★★ Riesling Tradition, Robert Weil, 2020 Riesling Rheingau, Tyskland Riesling Tradition fra Robert Weil i Rheingau er en af de der tyske Rieslinger, der bare smager godt fra søndag til torsdag. En hverdagsriesling, der byder på det, som en Riesling skal levere – topfrisk syre, lækker citrus og et ...Læs mere
Godello, Bodegas Godeval, 2020
★★★★ Godello, Bodegas Godeval, 2020 Godello Valdeorras, Spanien Let i farven og et lille plus på duftintensiteten, der giver masser af gule æble, grapefrugt og mineralske noter af salt våde sten, der bliver varmet af solen på en sommerdag. God fylde i smagen med æbler, rigelige mængder frisk syre og...Læs mere
